青森市でゆっくり話せるカフェおすすめランキング

甘めで好みな感じのカレーライスでした。

Back Channel 、APPLEBUMなどのアイテムは勿論、店主セレクトのhip hopを中心とした間違いないmixCD、レコード等もあり青森でストリートカルチャーを深く知りたいなら間違いなくココです。
また、お店の雰囲気も良く入りやすかったです。

繊細に丁寧なハンドドリップ。
ゆっくりといそがずに。
しっかりと珈琲の香りを立てる技量に敬服。
運ばれてきた珈琲の風味には丁寧さがそのまま移しだされていました。
ひとつ間違えると荒々しくなってしまう珈琲の酸味も柔らかく優しい。
舌が優しさに包みこまれ、そのまま気持ちの中にも優しさが流れ込んで来る。
珈琲のドリップ作業はカウンターの上で、遮るものはなくお客から見える、見せる演出。
よほど珈琲に自信があるのだろう。
けれども珈琲の味にこれ見よがしなエゴイズム感は感じ無い。
どこまでも優しく美味しい。
zilchstudioの、素材の風味が活かされたブルーベリーフランタルト(本日のお菓子)はやばいくらいに美味しい。
店舗を持たずにイベントや限られた店でないと手に入らない。
それも、少しの幸運とタイミングが合えばの話し。
ここで食べることが出来るのは嬉しい。
お店の珈琲との相性も良い。
珈琲が好きでzilchstudioのお菓子が好きな人におすすめしたい店。
ただし、である。
珈琲の店として見た場合。
お店は珈琲と雑貨ショップが併設していて、店内はアロマの匂いがかなり強い。
珈琲の香りを妨げる。
それと珈琲の店としては作られていない店舗デザイン。
国道に面した店舗の正面ガラスは大きく広い。
大きなガラス窓を持つ飲食店舗の弱点をそのままさらけ出してしまっている。
そこに取り入れられるべき回避術がなされていない。
珈琲をゆったりと味わう環境にはないようです。
珈琲目線で見たら、珈琲5 サービス4 雰囲気1　トータル3かなぁ。

JR青森駅から徒歩6分ほどのカフェ・デ・ジターヌは自家焙煎珈琲豆屋。
コーヒー豆は焙煎前に全てを検品。
コーヒー豆と言われて想像するのは茶色から黒色のもの。
生産国で収穫・脱穀・精製・乾燥・袋詰めされ日本に輸入された状態の殆どは生豆。
未だコーヒーらしい香りはせず、色も黄色から青みがかった大豆のような色味。
生豆をよくよく観察してみると、いびつで邪悪そうな面の粒を見つけることが出来る。
業界で「欠点豆」と呼ばれる豆で虫喰い豆・カビ豆・発酵豆・貝殻豆・死豆・潰れ・割れ豆など。
特に虫喰い豆・カビ豆・発酵豆は味に顕著に現れる。
カップテストの際に欠点と評価されるのは主にこれら。
飲後、エグみ・後にひきずる感じを生じたならこれらが原因である事が多い。
少し温度が下がって来た時に、わかりやすく飲みづらくなる。
ところがこの3種は焙煎してしまうと他の豆と見比べてほぼわからなくなってしまう。
1トレイにつき3度繰り返し検品(ハンドピック)。
徹底的、という言葉が似合うくらい取り除く。
その後、自家焙煎珈琲Cafe Bachで修行した焙煎士がていねいに焙煎する。
コーヒー豆は生鮮食品。
新鮮なうちに使いきれる分だけ買い求めるのがオススメだという。
平日の12時頃伺うと印象的な青いファサード。
よく見ると｢No Restrooms Sorry!　お手洗いありません｣の文字。
トイレを利用したくて入店したら絶望すると思うのでご注意を。
ドアを開けるとカウンターとテーブルで12席の店内に先客なし。
テーブル席に座りメニューを見るとホットコーヒー550円～と手が込んでいる割にはリーズナブル。
遥か青森の地で南千住のカフェ・バッハの味を楽しめるとは思わなかった。
＊ハンドドリップコーヒー ホット550円 ブレンド5種・ストレート16種類から選べるのは贅沢。
今回は深煎りのダークロースト。
青森の四季をイメージした青森ブレンドをお願いした。
爽やかな苦みと軽い口当たり。
ビスコッティをかじりながら飲むのも良い。
＊カフェ・ラテ ホット600円 ラテアートも可愛らしいカフェラテ。
東京東部と青森のつながりを感じながら店を出た。

ランチいただきました。
リーズナブルということでは無いですが、味がとても良かった！好みでした！テラス席は犬同伴可との事なので、もう少し暖かくなったら犬🐕とランチを楽しむつもりです。

昔ながらの雰囲気満載の喫茶店☕️ 喫茶店お決まりのパスタ・オムライス・カレー・サンドイッチ等。
想像通りのホッと安心するお味。
美味しかった💕 ナポリタンのテイクアウトオーダー入ってたから人気メニューなのかな。
食後の珈琲も豆から挽いていれてたのですごく香りもよく美味しかった。
お値段もすごくリーズナブル。
ランチ注文するとドリンク150円。
カレーとコーヒーで820円。
ありがたいですm(_ _)m ご馳走様でした！(*^^*)

モーニングをいただきに訪れました。
良い意味で予想を裏切るお店でした。
おいしかった。
2日続けて行ってしまいました。

接客良かったです。

お土産を買ったり、コーヒーやリンゴの軽食を飲んだり、生のリンゴサイダーを試したりするのに最適な場所です。
青森駅から近くてとても便利な場所にあります。

コーヒーソフトクリームのクオリティが高いです。
コーヒー豆は注文しませんでしたが、店内はコーヒーの焙煎した香りが漂い、それだけでも満足してしまいそうな店内でした

店員さんもマスターもとっても親切でくつろいでコーヒーを飲めました｡

美味しい珈琲が飲みたい！ ということで、しばらく前から気になっていたお店に。
しかし、メッチャ入りづらい。
どう見ても民家の車庫を改造した店のファサード。
やっているのか閉まっているのかわかりづらい。
入口の緑色のドアも小っさいし…でも看板出てる。
そもそもお店の名前が『虎の穴』って、ちと恐い。
いかつい店主が「そんなチャラけた覚悟で俺の珈琲を飲もうってか！」と、睨みつけて来そうな…妄想が湧き上がる。
小さなドアを開けて、からだを丸める様にして中へ。
このドアってサウナ風呂のドアの流用？なんか茶室のにじり口みたいでおもしろい。
バリアフリーの微塵もないドアの敷居をまたいで動物の毛皮みたいな形のマットに着地。
店の奥から「いらっしゃい」の声。
目の前にカウンターとその向こうにお店の店主。
ちかっ！ 入口ドアとカウンターのあいだに小さな円形の硝子テーブルが1つ。
4人も座れば店内は満席な感じなのだが椅子の数が多い。
椅子の数だけのお客が入った日には酸欠状態になりそうな。
店内は、物置き状態の車庫をそのまんまお店にしてしまったんですよハッハッハ的。
スピーカーが良い音で鳴っている。
友達の、物置きと化したガレージの中にいるようで妙に落ちつく。
これは好き嫌いがハッキリしそうな店内だけど自分は好き。
メニューに自分の好みのモカやキリマンジャロはなかったので、『シントラノアナブレンド』というのを注文。
まったりとした珈琲の香り。
これぞ珈琲という感じの気持ち良い苦味が舌の上に。
ブレンドのベースはブラジル＆コロンビアかな。
後味がスッとして美味しい。
飲み終わった後、もう一杯飲みたいと思わせてくれるお味です。
テーブルの上に灰皿が。
喫煙可らしい。
今日は自分ひとりだったけれども、他にお客がいて隣でタバコを吸われたら、せっかくの珈琲の香りが楽しめないだろうなぁ。
と思いつつ店を後に。
それにしてもドアが小っさい。

アップルパイをいただきました。
ホイップや苺もあってとても合いました！リンゴの果実もしっかりとしていてとても美味しかったです🍎 ですが1テーブルでアップルパイ2個頼んだのですがアップルパイの大きさが均一では無かったのが少し気になりました。
でもとても美味しかったです！おすすめです。

席数も多く、受け答えもいいです。
しかし、DOUTORのWi-Fiが使えなかったです。
たまたまだったのでしょうか。
中心街の中にありますし、Wi-Fi環境は改善してほしいです。
その後Wi-Fi改善し、使えるようになりました。
いい環境です。
と思ったら意外にWi-Fi速度遅いですね.....あとやっぱり受付対応最初だけでしたね。
残念。
再訪しましたが、やはりWi-Fi弱いです。

何年ぶりかの来店で結構メニューが色々増えて居てどれも美味しかったです。
店員さんの態度もしっかり教育されているのか素晴らしく気持ちの良い時間でした😋 ですがこちらが頼みすぎたのかカフェ慣れしてないせいか少し高く感じました。

りんご愛が素敵な「青い森わんど」さん、干しりんご🍎の優しい味わいは身体にじんわり届きました。
甘酸っぱいふんわり食感。
赤ちゃんにも、小さなお子さんのオヤツにも、、、入院静養中の方にも、干しりんご🍎オススメです。
そして！まだまだ！すごい！りんご🍎と味噌等等、組み合わせた調味料達のラインナップも素敵。
オーナーさんのりんご愛が一つ一つの商品に詰まっていて、これ以上無い程の、りんご🍎商品達です！ 皆様もりんご🍎を愛つくしもう。

わかりにくい場所にあり、 雰囲気は昭和のヤンキーの溜まり場。
ワンオペだから接客も雑なほう。
煮干しのキーマカレーを注文したけど 米は冷凍かなあ。
キーマカレーというより煮干しの挽肉ご飯。
カレーと思うと美味しくないけど 煮干し肉だと思うと絶品。
これだけとんがってると 誰かに紹介したくなるお店

かき氷🍧の量がハンパ無く多くて水のカップが冷えてるカップ。
2階はセンス良くエアコンは無いけどかき氷🍧を食べてると気にならなくこの辺りで都会気分を味わえる。
こんな部屋がいいなぁと思う2階のカフェ空間でした。
又来たいな。

全席紙タバコもOKな喫茶店☕️ジャズが流れ、メシ時を外して行くと静かで心地いい。
煙くゆらせながら窓際で街ゆく人々を眺め降ろす。
タバコダメな人には向かないけど。
濃いめのアイスコーヒーとモンブランで最高の一時。

17時閉店の超絶ヤル気のないドトール せめて東京行き最終便が出るぐらいまでは営業したらいいのに

青森来たら昔からいつもここでクレープを買います。
いつもバイトの子とかが接客してくれるのですが今日はいつもいるおばあちゃんに接客されました！めちゃくちゃ接客悪くてびっくりです！もう行きたくなくなるような接客。