青森市でゆっくり話せるカフェおすすめランキング

バランスの良いランチ😁

猫が居ます 猫好き以外にはオススメしない

美味しいコーヒーが 飲めます。
山菜好きの店主。

丸々プリンの入ったクレープ美味しかったです

JR青森駅から徒歩6分ほどのカフェ・デ・ジターヌは自家焙煎珈琲豆屋。
コーヒー豆は焙煎前に全てを検品。
コーヒー豆と言われて想像するのは茶色から黒色のもの。
生産国で収穫・脱穀・精製・乾燥・袋詰めされ日本に輸入された状態の殆どは生豆。
未だコーヒーらしい香りはせず、色も黄色から青みがかった大豆のような色味。
生豆をよくよく観察してみると、いびつで邪悪そうな面の粒を見つけることが出来る。
業界で「欠点豆」と呼ばれる豆で虫喰い豆・カビ豆・発酵豆・貝殻豆・死豆・潰れ・割れ豆など。
特に虫喰い豆・カビ豆・発酵豆は味に顕著に現れる。
カップテストの際に欠点と評価されるのは主にこれら。
飲後、エグみ・後にひきずる感じを生じたならこれらが原因である事が多い。
少し温度が下がって来た時に、わかりやすく飲みづらくなる。
ところがこの3種は焙煎してしまうと他の豆と見比べてほぼわからなくなってしまう。
1トレイにつき3度繰り返し検品(ハンドピック)。
徹底的、という言葉が似合うくらい取り除く。
その後、自家焙煎珈琲Cafe Bachで修行した焙煎士がていねいに焙煎する。
コーヒー豆は生鮮食品。
新鮮なうちに使いきれる分だけ買い求めるのがオススメだという。
平日の12時頃伺うと印象的な青いファサード。
よく見ると｢No Restrooms Sorry!　お手洗いありません｣の文字。
トイレを利用したくて入店したら絶望すると思うのでご注意を。
ドアを開けるとカウンターとテーブルで12席の店内に先客なし。
テーブル席に座りメニューを見るとホットコーヒー550円～と手が込んでいる割にはリーズナブル。
遥か青森の地で南千住のカフェ・バッハの味を楽しめるとは思わなかった。
＊ハンドドリップコーヒー ホット550円 ブレンド5種・ストレート16種類から選べるのは贅沢。
今回は深煎りのダークロースト。
青森の四季をイメージした青森ブレンドをお願いした。
爽やかな苦みと軽い口当たり。
ビスコッティをかじりながら飲むのも良い。
＊カフェ・ラテ ホット600円 ラテアートも可愛らしいカフェラテ。
東京東部と青森のつながりを感じながら店を出た。

◉2022年5月訪問 青森出張のお土産は新青森駅の旬味館内にあるシュトラウスさんのカシスケーキを買ってきました。
以前にもこちらの焼き立てアップルパイをいただき美味しかったので期待大です。
冷たくして食べると美味しいケーキとのことで、購入後しばらく冷凍していましたが、気温もだいぶ暑くなってきたので解凍していただきました。
カシスケーキは長さ17cm、重さは約500g程あります。
青森市産とフランス産のカシスを使用した甘酸っぱいカシスムースの中には、バニラビーンズ入りのバニラババロアがサンドされています。
下に敷かれたチョコスポンジとサイドにデコレーションされたチョコレートが甘酸っぱいカシスと調和して美味しかったです。
◉2021年12月訪問 甘精堂の洋菓子部として始まったという「ウィーン菓子 シュトラウス」さん。
新青森駅構内のあおもり旬味館の一角にも店舗を出されています。
お店の方におすすめを聞くと、当日中に食べる事が出来るのであれば普通のアップルパイより焼きたてアップルパイがお勧めとのことでまずはそちらをいただくことに。
その他美味しそうな焼き菓子の焼きモンブランと焼きスイートポテトもいただきました。
早速自宅に帰ってからいただきましたが、どれも完成度が高いお菓子に仕上がっており、とても美味しかったです。
お店の方も丁寧にお菓子の特徴を教えていただき、ありがとうございました。
是非また購入したいと思います。

はじめてコーヒー豆を購入しましたが、とても美味しかったです。

お勧めはメンチカツ、びっちりと重く、食べ応えあります❗️持ち帰りしてカラシとピザソースを塗ったパンに挟んで食べたら満腹になります❗️

ブロッコリーとホタテスパゲッティは美味しいです♪😋。
その後のコーヒーも美味しいですね。
ただ駐車場が余り無いから早めに行くかですね。

貴賓溢れる雰囲気でゆっくり出来ました。
ザッハトルテも美味しかったです。

「パンとエスプレッソと樹の下で」は、朝から営業している便利なパン屋さんで、青森市内で朝食や軽食を楽しむのにぴったりの場所です。
店内は広々としていて、落ち着いた雰囲気なので、ゆったりと過ごせます。
パンの種類も豊富で、どれも焼き立てで美味しいです。
ただし、フレンチトーストは15時以降の提供となるので、これを目当てに訪れる場合は時間に気をつける必要があります。
朝から美味しいパンを求めて、地元の人にも観光客にも人気のスポットです。

久しぶりに行きました。
土曜日の午後に酔ったら6人くらい。
人気店になってました。
中で食べてる方も居ましたがほとんどはテイクアウトみたいです。
ケースに入ってるクレープならすぐですが無いものは注文受けて作ってくれるのでちょっとお時間かかりますがそれ程苦になる待ち時間ではないです。
売切れの時は似たクレープを提案してくれたり神対応でした。
優しい✨ 今度平日行ってみよ🚗³₃

ソフトクリームは美味しいが、接客は人を小馬鹿にした態度で最悪です。
二度と行かないでしょう。

レトロ感満載。
お客さん同士仲良しで 常連さんファミリー☺

美味しい珈琲が飲みたい！ ということで、しばらく前から気になっていたお店に。
しかし、メッチャ入りづらい。
どう見ても民家の車庫を改造した店のファサード。
やっているのか閉まっているのかわかりづらい。
入口の緑色のドアも小っさいし…でも看板出てる。
そもそもお店の名前が『虎の穴』って、ちと恐い。
いかつい店主が「そんなチャラけた覚悟で俺の珈琲を飲もうってか！」と、睨みつけて来そうな…妄想が湧き上がる。
小さなドアを開けて、からだを丸める様にして中へ。
このドアってサウナ風呂のドアの流用？なんか茶室のにじり口みたいでおもしろい。
バリアフリーの微塵もないドアの敷居をまたいで動物の毛皮みたいな形のマットに着地。
店の奥から「いらっしゃい」の声。
目の前にカウンターとその向こうにお店の店主。
ちかっ！ 入口ドアとカウンターのあいだに小さな円形の硝子テーブルが1つ。
4人も座れば店内は満席な感じなのだが椅子の数が多い。
椅子の数だけのお客が入った日には酸欠状態になりそうな。
店内は、物置き状態の車庫をそのまんまお店にしてしまったんですよハッハッハ的。
スピーカーが良い音で鳴っている。
友達の、物置きと化したガレージの中にいるようで妙に落ちつく。
これは好き嫌いがハッキリしそうな店内だけど自分は好き。
メニューに自分の好みのモカやキリマンジャロはなかったので、『シントラノアナブレンド』というのを注文。
まったりとした珈琲の香り。
これぞ珈琲という感じの気持ち良い苦味が舌の上に。
ブレンドのベースはブラジル＆コロンビアかな。
後味がスッとして美味しい。
飲み終わった後、もう一杯飲みたいと思わせてくれるお味です。
テーブルの上に灰皿が。
喫煙可らしい。
今日は自分ひとりだったけれども、他にお客がいて隣でタバコを吸われたら、せっかくの珈琲の香りが楽しめないだろうなぁ。
と思いつつ店を後に。
それにしてもドアが小っさい。

おいしいコーヒーと軽食

安定のドトールです。
ショッピングで疲れたので、立ち寄らせてもらいました。
プレミアムアイスカフェラテ、おいしかったです。

何年ぶりかの来店で結構メニューが色々増えて居てどれも美味しかったです。
店員さんの態度もしっかり教育されているのか素晴らしく気持ちの良い時間でした😋 ですがこちらが頼みすぎたのかカフェ慣れしてないせいか少し高く感じました。

抹茶ケーキやっぱり美味しい！バナナケーキもおすすめです。

通りすがり

期間限定のタコスカレーたべました！美味しかったです。
また行きたいお店！

リーズナブルで美味しい。
雰囲気も、良かった。
また、行きたいです。

店員の態度や対応は問屋町店と比べても大差ありませんが、周りが騒がしくないので、 できれば新幹線の発車よりすごく前に新青森駅に着いてしまって、このドトールで1時間くらい過ごしたい気分でした。
そのくらい良い気分でした。
ちなみにアイスティーをイートインして、アイスコーヒーをテイクアウトしました。
どちらも美味しかったです。
確か、ソフトクリームも扱っていたと思います。
ソフトクリームはどこのドトールにもあるわけではないので、もし今も扱っていたら食べてみてください。
絶品ですよ！