ケーキをテイクアウト。
ゴルゴンゾーラレモンパイとマロンをいただきました。
ゴルゴンゾーラレモンパイは、ゴルゴンゾーラの主張はなく、レモンの酸味も強くないので食べやすいお味でした。
パイがサクサクの食感で良かったです。
マロンはスポンジケーキでバタークリームを挟み、その中に栗が入っていて、周りをプラリネでコーティングしてありました。
好みによってはバタークリームが重いかもしれません。
周りのプラリネは風味と食感のアクセントになっていて、よい演出をしていました。
We got cakes to go. We had the Gorgonzola Lemon Pie and the Marron.
The Gorgonzola Lemon Pie was easy to eat, as it didn't have a strong Gorgonzola flavor and the lemon wasn't too sour. The pie had a nice crispy texture.
The Marron was a sponge cake with buttercream sandwiched between it, with chestnuts inside and coated with praline. Depending on your taste, the buttercream may be too heavy. The praline on the outside added a nice accent to the flavor and texture.